Pommes Royal Gala

Les Pommes du groupe « Gala » sont des fruits rouges ou bicolores, semi-striés, ronds de taille moyenne. La couleur de la pulpe est blanche, de consistance croquante, succulente, avec une saveur sucrée et d’une grande qualité gustative. La pomme est excellente pour prévenir et maintenir le taux de cholestérol à des niveaux acceptables, grâce à l’ingestion d’une pomme par jour. Cet effet est dû à la teneur élevée de pectine présente dans la peau de la pomme. Elle a également un effet accentué pour l’amaigrissement, car la pectine rend difficile l’absorption des graisses, du glucose et élimine le cholestérol.

En plus d’être très savoureuse lorsqu’elle est mangée au naturel, la Pomme Royal Gala est idéale pour les tartes ou comme ingrédient croquant et frais pour les salades.

Comment choisir/conserver : choisissez des pommes dures, lisses et évitez les fruits touchés. Pour qu’elles restent fraîches et conservent la même valeur nutritive, nous vous suggérons de les garder sans les laver au réfrigérateur.

Nutriments principaux

Fibre, Calcium, Fer, Hydrates de Carbone et Vitamine C.