Manga

A nossa Manga é proveniente do Brasil, um fruto de forma alongada, ovóide ou arredondada, casca avermelhada com tons de amarelo ou rosa quando maduro. Polpa carnosa, suculenta, de coloração amarela ou amarelo-alaranjada, fibrosa em algumas variedades. Semente achatada de tamanho variável. Habitualmente é consumida ao natural, mas também muito apreciada como acompanhamento de pratos de carne ou na confeção de sobremesas.